小学校の時から好きな食べ物

これです、フライドオクラ。

小学校のうち半分ほどをアメリカの南部で過ごしたため、その時の給食によく出ていた南部特有のメニューです。これが好きで。

しかしアメリカ北部のスーパーで探しても見当たらず。

テキサスならあるのではと期待していたら本当にありました。

しかし日本で生協の便利な冷凍食品に慣れすぎていたため、自分で揚げないといけない面倒さが残念、、

でも味は美味しかったです。

素朴なオクラの揚げ物。レンチンで食べられるメーカーがあれば、それに出会いたい。