子連れダラス日記

2020年3月からのテキサス生活記録。4歳と1歳の子供たちとの日々を記録します。

小学校の時から好きな食べ物


これです、フライドオクラ。
小学校のうち半分ほどをアメリカの南部で過ごしたため、その時の給食によく出ていた南部特有のメニューです。これが好きで。

しかしアメリカ北部のスーパーで探しても見当たらず。
テキサスならあるのではと期待していたら本当にありました。

しかし日本で生協の便利な冷凍食品に慣れすぎていたため、自分で揚げないといけない面倒さが残念、、
でも味は美味しかったです。
素朴なオクラの揚げ物。レンチンで食べられるメーカーがあれば、それに出会いたい。