トレジョ:トリュフポテチ
この前買ってハマったおやつです。
ホワイトトリュフポテトチップス。
まだ探しきれてないのか、アメリカってトリュフ味のお菓子が少ない気がします。
ちょっといい感じのスーパーに行って探しても見つからず、、やっと灯台下暗しでトレジョで発見。
8年ほど前にフィリピンのリゾート、ボラカイ島のビーチレストラン(響きほど洗練されてはいない)で食べたトリュフパスタがおいしすぎて、それ以来トリュフ塩だのオイルだのを買ったり、パスタメニューではまずトリュフ味を探したり。
日本では六本木ミッドタウンのトリュフ専門レストランに行ってみたり。
マックのポテトを塩なしで頼んで、トリュフ塩かけてトリュフフライにしてみたり。
アメリカでもトリュフをもっと食べたいなぁ。
香りが大好き💕